Aufgaben:

  • Personalführung und Schulung der Mitarbeiter im Laborteam inkl. Dienstplanerstellung.
  • Einteilung und der im Labor anfallenden Arbeiten.
  • Koordination und Dokumentation der externen Analysenlabore. 
  • Hauptverantwortung des Laborbereichs für chemische, physikalische und mikrobiologische Analytik von milchbasierten Lebensmitteln und FSMP Produkten.
  • Überwachung der Bestände von Arbeitsmitteln für das Labor.
  • Einkauf von Arbeitsmittel für das Labor: Einholung und Vergleich von Angeboten in Rücksprache mit dem Vorgesetzen.
  • Hauptverantwortung über die Implementierung von neuen Analysentechniken incl. Validierung.
  • Verantwortlichkeit für die Einhaltung des Prüfplanes & Fertigungsüberwachung inkl. Erfassung und Dokumentation und Einleitung notwendiger Sofortmaßnahmen (Sperren nicht-konformer Produkte)
  • Prüfmittelüberwachung inkl. Wartung & Kalibrierung der dem Laborbereich zugeordneten Prüfmittel.
  • Überwachung der Reinigung und Hygiene im Betrieb durch Umfeldanalyse, sowie Kontrolle von Reinigungsmedien und Abwasser-Parameter.
  • Umsetzung der betrieblichen Hygiene-, Umweltschutz- und Sicherheitsmaßnahmen im Labor

Anforderungen:

  • Abschluss einer naturwissenschaftlichen Ausbildung (Uni, FH, HTL, Meisterprüfung, Lehre) im Bereich Milchtechnologie. einer vergleichbaren Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung im Laborbereich.
  • Führungspersönlichkeit mit strukturierter, lösungsorientierter und eigenverantwortlicher Arbeitsweise.
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeit.
  • Gute PC Kenntnisse.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

 Wir bieten:

  • Herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeiten.
  • Mitarbeit in einem erfolgreichen internationalen Unternehmen.
  • Entlohnung nach KV der Angestellten in genossenschaftlichen Molkereien. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.
  • Zahlreiche Benefits und Rabatte, 40,00 EUR Einkaufsguthaben pro Monat in unserem Feinkostmarkt.
  • Bewerbungen per Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder per Post an Pinzgau Milch Produktions GmbH, Personalabteilung, Saalfeldnerstraße 2, 5751 Maishofen

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