NEUES AUS UNSERER KÄSEMANUFAKTUR: Butterkäse mit Trüffel & Spargel
Der Trüffelkäse von Almsenner ist eine erlesene Käsespezialität. Der italienische Sommertrüffel verleiht ihm seinen exklusiven Geschmack. In Handarbeit werden die dunklen Trüffelsplitter dem hellen Käseteig beigemengt. Durch die Reifung entwickelt der Käse zusammen mit den Trüffeln sein unverwechselbares Aroma.
Exklusiv erhältlich im Milch- und Käseladen in Maishofen und in der Kaiserwinkl Sennerei in Kössen.
Diese beiden neuen Käsesorten sind mit Sicherheit eines der Highlights einer jeden Käseplatte!
Der Butterkäse mit verlesenen grünen Spargelspitzen von Almsenner ist ein Frischeerlebnis. Dieser Spezialität werden die Spargelspitzen ebenfalls in Handarbeit eingearbeitet.
