Die Prämierung durch die Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V. (DLG) bestätigt einmal mehr die herausragende Qualität der Spezialitäten der Pinzgau Milch.

PIN DLG 2016 300x208Im Rahmen der DLG-Prüfung werden die Produkte umfangreichen Tests unterzogen, die unter ande­rem die eingesetzten Rohstoffe sowie Rezepturen und Herstellungsverfahren beurteilen. Auch die ver­wendete Verpackung und die vorgeschriebene Kennzeichnung werden entsprechend geprüft. Aufgrund der fundierten Analysen wird eine objektive Qualitätsbeurteilung der eingereichten Produkte ermöglicht.

Bei der Pinzgau Milch ist man sehr stolz auf diese Auszeichnungen, die eine Bestätigung der konsequenten Arbeit sind. Vor allem sind sie aber auch ein Auftrag für die Zukunft, denn es gilt den Kundinnen und Kunden auch weiterhin Milch- und Käseprodukte von höchster Qualität zu liefern. So sind die Blicke bereits wieder nach vorne gerichtet. Für 2017 sind weitere Investitionen in innovative Lösungen im Produkt- und Verpackungsbereich sowie qualitätssteigernde Maßnahmen geplant, um den erfolgreichen Weg am Heimmarkt und im Export fortzuführen.

Freuen sich über die Auszeichnungen (v.l.n.r.): Alexander Thöny (Produktionsleiter Käse), Valentin Verdorfer (Leiter Qualitätsmanagement) und Thomas Käfel (Produktionsleiter weiße Palette).

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